济州岛在120万年前由火山活动形成，是一座典型的火山岛。汉拿山是岛上最高峰，也是韩国最高峰。济州火山岛和熔岩洞，2007年被联合国教科文组织定为世界自然遗产，亦是世界新七大自然奇观之一。

　　济州岛的海水清澈干净，这里出产的海产品也丰富多样。鲍鱼石锅饭是将鲍鱼内脏和米放进石锅中蒸煮之后，在上面放上切好的鲍鱼肉片、南瓜以及大枣而成。

       济州岛的黑猪肉也特别有名，这里能吃到正宗的韩式烤黑猪肉猪。黑猪作为韩国的传统猪种，主要生活在济州岛地区，是济州岛有名的特产之一，在汉拿山脚下自然放养，数量有限。

　　济州岛东门市场和西归浦每日Olle市场是济州岛地区最具代表性的传统市场，在这里可以购买水果、土特产、火山土、海产品等丰富的当地特色及有趣的特产。

　　中文海水浴场位于中文旅游区内，黑色、白色、红色、灰色混合的沙滩和济州岛特有的黑色岩石组成美丽的图画。

（一）到济州岛餐厅吃什么

济州岛的带鱼新鲜肥美，也是到济州岛一定要品尝的。

鲍鱼石锅拌饭在食用的过程中，可以先把米饭全部倒在另外一个碗里，然后往石锅中添加热水，盖上锅盖焖一小会，还可以吃到清爽的锅巴粥。

济州岛的黑猪在济州岛屿年平均16度的气温下，用济州岛山地农作物饲料（柑橘、胡萝卜等）饲料，其肉质富有营养、充满弹性、没有猪肉特有的腥味，味道比一般猪肉鲜美。

海鲜葱饼和各种精致小菜